दिनको सुरुवात कफीबाट हुने भएकाले हामीले पनि कफीबाटै सुरु गर्नुपर्छ

1980 को दशकमा, मेरा आमाबाबुले क्याम्पिङ यात्राहरूको लागि कारहरू लोड गर्न भान्साको आपूर्तिले भरिएको प्लास्टिकको दूध क्रेट र कार्डबोर्ड बक्सहरू प्रयोग गर्नुहुन्थ्यो।त्यहाँ लगभग 207 चम्चा र एक काँटा, एक स्प्याटुला, र तरकारी तयार गर्न माक्खन चक्कु भन्दा तेज केहि छन्।मेरो शिविरको भान्सा सधैं बेमेल टेबलवेयर, पुरानो प्लास्टिक प्लेटहरू, र विकृत भाँडा र प्यानहरूको थुप्रो मात्र हो।यो अनौपचारिक भान्साले सामानको ९०% ठाउँ ओगटेको छ, हाम्रो सुत्ने उपकरण र मनोरन्जन उपकरणहरू सधैं हामी भरिपूर्ण छन् भनी सुनिश्चित गर्दै।
जब मैले मेरा बच्चाहरूलाई कार क्याम्पिङमा लैजान थालेँ, हामीले हल्का प्याक गर्न, टेन्ट साइटमा खाना अर्डर गर्न र गडबड नगरी खाना तयार गर्न सकोस् भनेर अपरिहार्य मोबाइल किचन बनाउनु आवश्यक थियो।
दिनको सुरुवात कफीबाट हुने भएकाले हामीले पनि कफीबाटै सुरु गर्नुपर्छ ।रूसी पुतली जस्तै कुनै पनि उपकरण आदर्श छ किनभने यसले कारमा धेरै कम ठाउँ लिन्छ।युरेका!एक अर्काको बीचमा पाँच टुक्रा स्यान्डविच भएको उल्टो क्याम्प क्याफे बेच्दै।यो प्रणाली कुनै मजाक होइन: यसले 2.5 लिटर तरल पदार्थ बनाउन सक्छ र Flux Ring टेक्नोलोजीको साथ दुई गुणा गतिमा पानी उमाल्न डिजाइन गरिएको छ, जसले तपाईंलाई कारमा इन्धन बचत गर्न अनुमति दिन्छ - अर्को स्पेस स्टिलर।यो पनि उपयोगी छ यदि तपाइँ दिनमा धेरै खाना र चियाको लागि पानी उमालेर गर्नुहुन्छ।
भिजाउनु र पीस्नु वा पानी तताउन साझा भाँडो प्रयोग गर्नु पनि राम्रो तरिका हो।यद्यपि, यदि यो तपाइँको विधि हो भने, कृपया फ्रान्सेली मिडिया प्राप्त गर्नुहोस्।धेरै बाहिरी साहसिक कम्पनीहरूले व्यक्तिगत फ्रान्सेली फिल्टर कपहरू प्रदान गर्छन्, जुन केवल एक कफी प्रेमी भएका परिवारहरूको लागि आदर्श हो।तपाईं फ्यान्सी सामानहरू पनि छोड्न सक्नुहुन्छ र तपाईंको आफ्नै कफी प्रणाली सिर्जना गर्न Nalgene वा अन्य बलियो जारहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।केवल घर्षण र पानी मिलाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई 24 घण्टाको लागि कूलरमा राख्नुहोस्।बिहान, तपाईं चिजक्लोथ (वा तरल सजिलै पास गर्न अनुमति दिने केही जर्जर कपडा) र भोइला: साधारण चिसो पेय, कुनै अतिरिक्त उपकरणहरू बिना कफी फिल्टर गर्न सक्नुहुन्छ।
निस्सन्देह, अधिकांश सामान ठाउँ क्याम्पिङ यात्राहरूको लागि खानाको लागि प्रयोग गरिनेछ, तर तपाईं अझै पनि अग्रिम भोजन योजना गरेर वस्तुहरू कम गर्न सक्नुहुन्छ।यदि तपाईंको शेफ खेल उच्च छ र तपाईंले व्यक्तिगत जारहरू प्याकेज गर्नुको सट्टा खाना पकाउन विभिन्न मसलाहरू प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, कृपया तपाईंको सिजनहरू पहिले नै सानो कन्टेनर वा झोलामा मिलाउनुहोस्।त्यस्तै, तेलको भाँडोमा बटर स्टिक राख्नु त्यति अप्ठ्यारो छैन।मसलाहरू र अन्य खानाहरू जुन तपाईंले यात्राको क्रममा नखानुहुने पुन: प्याकेजिङ पनि एक पेशेवर चाल हो।यद्यपि केही मानिसहरूले क्याम्पिङ यात्रामा मासु नखानु पाप हो भनी सोच्न सक्छन्, तर शाकाहारी भोजन प्याक गर्न अझ प्रभावकारी हुन सक्छ: तपाईंले सानो चिसो र थोरै आइस क्यूबहरू बोक्न सक्नुहुन्छ।यदि पशु प्रोटिन प्रयोग गर्नुपर्छ भने, कृपया ताजा माछा समात्न माछा मार्ने छडी ल्याउनुहोस्।
जब म बच्चा थिएँ, मेरो परिवारलाई क्याम्पिङ यात्रामा तानेको कोलम्यान स्टोभ आज पनि प्रयोगमा छ।दशकौंको स्थायित्वले यसलाई अपराजेय उत्पादन बनाउँछ, तर यदि तपाईं आफ्नो स्टोभको आकार घटाउन चाहनुहुन्छ भने, युरेका!बजारमा अधिकांश प्रतिस्पर्धीहरूको आधा आकारको सुटकेससहित ब्युटेन इन्धनको लागि एकल बर्नर विकल्प छ।
रमाइलो र स्वादको सन्दर्भमा, स्टोभ भन्दा राम्रो क्याम्प फायरमा पकाउनु हो।यो क्लासिक विधि प्रयोग गर्न, तपाईंलाई आगोबाट धातु हटाउन डच ओभन, भाँडो र्याक, र ढक्कन लिफ्टहरू जस्ता आपूर्तिहरू चाहिन्छ।जब तपाईं भाँडोलाई सिधै कोइलामा राख्न चाहनुहुन्न, तपाईंलाई कोइला सार्नको लागि सानो फावडा र ठाउँ सिर्जना गर्न स्ट्यान्ड पनि चाहिन्छ।यद्यपि धेरै क्याम्पसाइटहरूमा ग्रेटको साथ फायरप्लेसहरू छन्, तिनीहरूसँग सामान्यतया धातु स्ट्रिपहरू बीच धेरै ठाउँ हुन्छ जुन बर्गरले फैलाउन सक्दैन, त्यसैले आफ्नै ल्याउनुहोस्।(म सधैं मेरो बाहिरी फायर पिटको साथ आउने एउटालाई समात्छु।) यसलाई सजिलैसँग तपाईंको सुटकेसको फेदमा राख्न सकिन्छ, तपाईंलाई आगोमा आधा खाना नगुमाई पकाउन अनुमति दिन्छ।
लामो समयको लागि तातो कोइलाहरूमा बिस्तारै पकाउन चाहनेहरूका लागि, तपाईं कास्ट आयरन वा एल्युमिनियम डच ओवन छनौट गर्न सक्नुहुन्छ।सम्झौताको रूपमा, GSI Outdoors ले कास्ट आइरनबाट बनेका तर १० पाउण्डभन्दा कम तौल भएका Guidcast डच ओभनहरू बेच्छन्।नोट: तपाईलाई मनपर्ने Le Creuset घरबाट नल्याउनुहोस् - यसमा कोइला राख्नको लागि कुनै ओठ छैन र केवल नष्ट हुनेछ।
यदि तपाईंसँग पर्याप्त ठाउँ छ भने, खराब मौसम र ओसिलो काठमा, सानो झोला चुलो बोक्नु पनि बुद्धिमानी हो।
धेरै वर्षसम्म, जब म एक्लै हाइकर थिएँ, म भान्साको सामानको एक सेट सँगै टुक्रा पार्छु ताकि सबै कुरा हल्का होस् र एउटा उपकरणले धेरै प्रकार्यहरू प्रदान गर्न सकोस्।तर कारहरूले तपाईंलाई पर्याप्त आरामदायी उपकरणहरू बोक्न अनुमति दिन्छ।खाना पकाउने भाँडाहरू र टेबलवेयरको लागि ठाउँ बचत गर्नको लागि, स्टेनली बेस क्याम्प कुकवेयर भन्दा राम्रोसँग सुसज्जित छैन।भेन्टिलेसन कभर उठाउनुहोस् र फ्राइङ प्यान, चार प्लेट, चार कचौरा र चार काँटा, साथै ड्राइङ र्याक, ट्राइपड र काट्ने बोर्ड फेला पार्नुहोस्।सेटमा चम्चा र स्प्याटुला (दुबै एक्स्टेन्सन हातहरू सहित) र स्टेनलेस स्टीलको भाँडो पनि समावेश छ।
ओह, र क्याम्पिङ गर्दा आफ्नो बहु-उपकरण नबिर्सनुहोस्।यस वर्गको राजा, लेदरम्यान सिग्नलले स्ट्यान्ली शेफको सेटबाट छुटेका सबै भान्साका सामानहरू भर्छन्: क्यान र कार्कस्क्रू, चक्कु, शार्पनर र चिमटाहरू, क्याम्प फायरबाट तातो भाँडाहरू समात्न प्रयोग गरिन्छ — तर डच ओभन होइन।ती शेफहरू जो चक्कु र काट्ने बोर्डहरूमा बढी माग गर्छन्, GSI आउटडोरले तीनवटा चक्कुहरू प्रदान गर्दछ (सौंदर्यशास्त्रका लागि काठको ह्यान्डलहरू वा रबर ह्यान्डलहरू पनि उपयुक्त छन्)।शेफका चक्कुहरू, दाँतदार चक्कुहरू र पेरिङ चक्कुहरू पनि चिल्लो बाँस काट्ने बोर्डहरू र शार्पनरहरूले सुसज्जित छन्, जुन हार्डकभर पुस्तकको आकार र वजनको बक्समा प्याक गर्न सकिन्छ।
यद्यपि यो सामान्यतया डिब्बाबंद बियर सिधै पिउनु राम्रो हो, जो कोहीले फोहोर कम गर्न चाहनेले क्याम्पिङ साहसिक कार्यहरू अघि स्टेनलेस स्टील, भ्याकुम-सील ग्रोलरहरूले ब्रुअरी भर्नुपर्छ।अर्कोतर्फ, वाइनले विभिन्न चुनौतिहरू प्रस्तुत गर्दछ: ठूला, अप्ठ्यारो आकारका काँचका बोतलहरूको प्रकृतिमा कुनै स्थान हुँदैन, र सजिलै प्ङ्क्चर गरिएका झोलाहरूले गडबडी गर्न सक्छन्।(अतिरिक्त, निर्माण र ढुवानी रक्सी बोतल उद्योग मा एक ठूलो कार्बन पदचिह्न नेतृत्व गर्न सक्छ।) बरु, Bandit वाइन प्रयास गर्नुहोस्।यसले बक्सी डिजाइन अपनाउछ, मुख्यतया दिगो कागज र पातलो एल्युमिनियम कोटिंगबाट बनेको छ, र प्याक गर्न सजिलो छ।स्पिरिट संसारमा हल्का छनोटको लागि, स्टिलहाउसले स्टेनलेस स्टीलको आयताकार ट्याङ्कीहरूमा विभिन्न प्रकारका बोर्बोन, ह्विस्की र भोड्का प्रदान गर्दछ।वा, यदि तपाईं हिँड्दा केही घूँटहरू लिन चाहनुहुन्छ भने, VSSL मा फ्लास्क लाइट छ, जुन सामान्य फ्ल्यासलाइटको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर लामो ब्याट्री पोलमा लुकेका दुईवटा कोल्प्सिबल साना वाइन गिलास, एउटा कर्कस्क्रू र नौ- औंस बोतल रक्सी।अर्को छेउमा कम्पास पनि छ, यदि तपाइँ क्याम्प फायरमा यात्रा गर्नुहुन्छ र फर्कन मद्दत चाहिन्छ भने।
हामी Amazon Services LLC Associates Program मा एक सहभागी हौं, एक सम्बद्ध विज्ञापन कार्यक्रम जसले हामीलाई Amazon.com र सम्बद्ध साइटहरूमा लिङ्क गरेर पैसा कमाउने तरिका प्रदान गर्ने लक्ष्य राख्छ।यो वेबसाइट दर्ता वा प्रयोग गर्नुले हाम्रो सेवा सर्तहरूको स्वीकृतिलाई जनाउँछ।